关于组织2024年第一期
赴欧洲交流考察
国际蒸馏酒技术的通知
为加深国内酿酒人才与国际知名酿酒企业及科研人员的交流，实现国际尖端酿造技术的学习和交流，拓展国际化视野，搭建蒸馏酒行业交流平台与合作渠道。中国食品发酵工业研究院联合国家酒类品质与安全国际联合研究中心决定组织“2024年第一期赴欧洲交流考察国际蒸馏酒技术”活动。本次考察以白兰地、威士忌、金酒为对象，以“创新与发展”为主题，以产区管理经验和技术成果在中国饮料酒的应用转化为目的，深入蒸馏酒主产区的行业机构、科研院校、代表性企业等进行产学研交流，促进中国饮料酒国际化。为做好组织工作，现将组团考察的有关事宜通知如下：
01
人员要求
从事饮料酒等食品行业的政府下属专业机构、行业组织、企事业单位、科研院所有关负责人员，要求热爱祖国，遵纪守法，事业心强，身体健康。
02
考察时间
3月6日-15日，共计10天。
03
考察内容
1. 与法国白兰地相关机构、协会、院校、企业交流，包括法国干邑酒行业管理局（BNIC）、波尔多大学、马爹利白兰地生产厂家及橡木桶厂家等。
现场照片
2. 与苏格兰威士忌相关机构、协会、院校、企业交流，包括苏格兰威士忌研究院、赫瑞瓦特大学、苏格兰威士忌体验中心、威士忌酒厂及设备厂等。
3. 与金酒相关的相关机构、协会、院校、企业交流等。
04
行程计划
序号
星期
日程安排
Day1
3月6日
星期三
飞机：北京-波尔多
到达后，入住酒店休息。
Day2
3月7日
星期一
上午：拜访波尔多大学
下午：参观干邑白兰地酒厂
Day3
3月8日
星期一
上午：拜访法国国家干邑行业管理局
下午：参观干邑白兰地酒厂
Day4
3月9日
星期一
上午：大巴车从干邑到布卢瓦
下午：参观葡萄酒厂并交流
晚上：大巴车从布卢瓦到巴黎
Day5
3月10日
星期一
上午：飞机从巴黎到爱丁堡
下午：苏格兰威士忌体验中心
Day6
3月11日
星期一
上午：大巴车从爱丁堡到斯佩塞
下午：参观苏格兰威士忌酒厂
Day7
3月12日
星期二
上午：参观苏格兰威士忌酒厂
下午：大巴车从斯佩塞到爱丁堡
Day8
3月13日
星期三
上午：拜访苏格兰威士忌研究院
下午：飞机从爱丁堡机场到鹿特丹
Day9
3月14日
星期四
上午：参观荷兰金酒厂并交流
返程：阿姆斯特丹-北京
Day10
3月15日
星期五
到达国内，各自返程。
注：所有线路详细行程均以最终出团通知为准,我单位主管领导担任团长，核心技术骨干随行。
05
考察费用
费用预计为：8.5万元人民币/人，包括含签证费、保险费、国际机票费（全程经济舱，可升级为商务舱，费用另计）、境外交通费、住宿费（四星双人标间，可升级为单间，费用另计）、餐食费、通讯费、翻译费、考察活动费等。
因国际机票价格波动原因，1月20日前完成报名和签证资料提交，费用优惠为7.8万元/人。
由中国食品发酵工业研究院统一开具发票，发票类型为增值税专用发票（6%的税点），内容为：研发与技术服务费*会议费/技术服务费。
06
报名联系
持因公护照的政府人员、国（央）企和参公单位等团员，根据国家对上述人员的管理办法，自行准备因公护照和出访国签证，我单位负责提供境外的邀请函和签证服务。持有因私护照的非上述类人员，由单位负责办理签证事宜。