邹慧君是黄酒行业首位国家级女性评酒大师，致力于酿酒工业的技术革新和质量把关，见证了一个古老行业通过转型升级，获得新的生机。她在黄酒研究上拥有发明专利8项，实用新型专利3项，其中主持的“γ-氨基丁酸功能性黄酒开发”获得中国食品工业协会科学技术奖一等奖；主持的古越龙山黄酒科研项目“黄酒绿色酿造关键技术与智能化装备的创制及应用”获得了2017年国家技术发明奖二等奖，这也是2017年国家科学技术奖中国酒类行业唯一获此殊荣的项目。邹慧君是酿酒教授级高级工程师，省非物质文化遗产“绍兴黄酒酿制技艺”代表性传承人。