3月17日,中国白酒发展趋势高峰论坛暨梦之蓝·手工班战略升级发布会在成都举办。
作为中国名酒领军品牌,多年的品牌积累,让我们看到,洋河不只能打造高端产品,更能成就高端品牌。
此次,梦之蓝·手工班(大师)、梦之蓝·手工班(经典)、梦之蓝·手工班(精品)三大产品确立,以“天人合一,绵柔老酒,手工传世,只此一品”的价值表达,形成了“一树生三花,顶天又立地”的全新布局。
那么,梦之蓝·手工班战略升级有哪些看点?梦之蓝·手工班的未来如何发展?对于白酒行业将产生怎样的影响?
01
强化品质与文化
梦之蓝·手工班战略升级
2016年,梦之蓝·手工班(经典)横空出世,成为高端白酒的典范之作。
2022年,梦之蓝·手工班(大师)超凡而至,以更多老酒更高品质,点亮文明之光,成为“中国匠造”的扛鼎之作。
今天,梦之蓝·手工班战略升级主要升维了什么?
“天人合一,绵柔老酒,手工传世,只此一品”,张联东以这16个字总结了梦之蓝·手工班的品质特征和文化内涵。
“天人合一,绵柔老酒”这是梦之蓝·手工班的核心密码。
梦之蓝·手工班的基酒产自梦之蓝中央酒区核心区,甄选限定的活态老窖进行酿造,因此也被誉为“酒杯中的活文物、老酒中的艺术品”。
100万吨的储酒能力、70万吨的原酒储存、23万吨的陶坛储酒,绵柔老酒资源世界第一。洋河有能力去“百里挑一、千里挑一、万里挑一”,有底气“用料不计成本、用工不计代价、用时不计岁月”,实现“优中选优、精益求精”。
“手工之上,再建标准;标准之上,再现高度”这是梦之蓝·手工班的品质底气。
梦之蓝·手工班必须是由酿酒经验20年以上的老匠人,严格遵循入选“国家级非遗”的洋河酿酒技艺,全流流程手工酿造。
在古法酿造技艺的传承之地,摒弃现代化的机械操作,从源头选料,到制曲,再到出窖、润料、拌料……137道酿酒工艺,每一步都靠纯手工完成。
正如,中国酒业协会理事长宋书玉所说:厚积薄发的老酒资源、壮大的非遗传承队伍,为手工班打造高品质、适度规模化、实施系列化发展提供了强有力的支撑。
他还指出,梦之蓝·手工班战略升级,是洋河人对蓝色经典的时代赋予、对绵柔品质的创新阐释,是传统工艺与现代科技完美结合的“醉美表达”,更是对新时代高端美酒精神内核与价值的思考和诠释。
02
推出“1342”工程
梦之蓝·手工班运营模式出炉
在发布会上,洋河要将“梦之蓝”打造成“未来我来”的战略品牌,把“手工班”塑造成“一览众山小”的塔尖品牌。
为了实现这一目标,洋河发布了一份有前瞻性、有行动力的新发展战略蓝图,并以“打造时代品牌”作为目标,提出了梦之蓝·手工班“1342”工程。
何为梦之蓝·手工班“1342”工程?
“1”是一个聚焦,即聚焦梦之蓝·手工班系列品牌,实现品质发展的新突破;
“3”是三重升级,即内部的组织保障体系升级、合作伙伴的管控体系升级和消费者服务体系升级;
“4”是四项坚持,即坚持重点高地市场的突破、坚持核心意见领袖的引领、坚持品质品牌文化的推广、坚持健康可持续的发展理念;
“2”则是资源和管理的两大保障。
据了解,洋河战略性地成立了高端销售公司,并在重点市场设立了高端分公司。组建一支专职的队伍、开展专项的培训、提升专业的技能,实现梦之蓝·手工班的系统化、专业化、集中化运作。
洋河通过高端销售公司在市场、品牌、渠道、管理等多个层面共同发力,梦之蓝·手工班的品牌影响力及渠道扩张力都将得到质的提升。
综合可见,为了促使梦之蓝·手工班更快打开市场局面,洋河已经制定了一套全面、详实的行动方案。这套纲略中,梦之蓝·手工班被正式放置在动力引擎位置,成为洋河未来市场工作的出发点与落脚点。
现在经销商表示,透过“1342”工程可以清楚地感知,梦之蓝·手工班被放在了整个品牌体系中最核心的位置。高端销售公司的组织搭建,为梦之蓝·手工班的发展提供强有力的保障措施。
03
攀登向上、韧性生长
洋河奔赴新征程
在张联东看来,中国白酒始终坚持的是一条独特的中国品牌探索之路,从来不是在原地“仰卧起坐”,而是不断“攀登向上、韧性生长”,在一程又一程的赛道上保持着“稳中有进”,在一轮又一轮的周期中实现了“进中育新”。
梦之蓝·手工班战略再升级,正是呼应了这一发展要求,承接起高端品牌布局的新使命。
此次,洋河加码梦之蓝·手工班品牌战略,形成梦之蓝·手工班大师在顶部“扛鼎”、梦之蓝·手工班经典在中部“撑腰”,梦之蓝·手工班精品在底部“筑基”的格局。
这种布局就是顺应多层次消费需求和高端化结构扩容,无论是从品牌建设还是价格卡位,都符合消费升级大趋势下的白酒消费环境。
盛初集团董事长王朝成说,梦之蓝·手工班品牌战略升级,通过手工班塑造高端定位形象,携超级一流的“纯手工酿”品质,直接延伸至千元左右主流高端价格带,将带来手工班体量大幅攀升。
同时,高端定位的规模化,使得梦之蓝品牌再裂变,梦之蓝·手工班极可能成为茅台、五粮液之外,中国高端主流规模化品牌之一。